安徽省池州市市场监督管理局直属园区分局开展春季开学季校园食品安全专项检查

　　中安在线池州频道

　　新闻中心

　　为加强校园食堂及校园周边食品安全监管，保障春季开学季师生饮食安全，近日，安徽省池州市市场监督管理局直属园区分局开展春季开学季校园食品安全专项检查。

　　此次检查以问题为导向，以消除隐患为目标，重点对学校食堂食品安全管理制度、从业人员健康管理、原料采购进货查验、餐饮具清洗消毒、设施设备及维护、加工制作过程等方面进行检查，此外，还对校园周边食杂店、小餐饮、超市等进行了拉网式检查。检查中，执法人员对发现的问题隐患要求立行整改，并对从业人员食品安全法律法规知识进行了现场指导。

　　截至目前，共出动执法人员70余人次，检查校园食堂及校园周边经营单位34家，其中校园食堂20家，检查率100%，校园周边食品经营单位14家，责令整改16家，消除隐患50余处。下一步，分局将结合实际情况对各食堂整改情况适时开展“回头看”，进一步强化主体责任落实。